Die neue Generation der hochwertigen Teflon® Antihaft¬versiegelungen von DuPont ist um bis zu 100 Prozent abriebfester und bis zu 50 Prozent kratzfester als bisherige Typen – bei zugleich verringertem Umwelteinfluss. Mit ihrer Markteinführung folgt das Unternehmen den Ergebnissen einer groß angelegten, globalen Marktstudie, die den Wunsch der Verbraucher nach lang¬lebigeren, widerstandsfähigeren Kochgeschirren aufzeigte. Die auf einer patentierten Technologie basierenden, leistungsfähigen und noch widerstandsfähigeren Antihaft¬versiegelungen erhielten kürzlich als branchenweit erste die Zulassung der zuständigen niederländischen Behörden für den Lebensmittelkontakt, und sie erfüllen die Anforderungen der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA).
Kochgeschirr-Hersteller und Verbraucher können unter vier, durch spezielle Labels gekennzeichneten Teflon® Antihaftversiegelungen wählen:
• Teflon® Classic: Zweischicht-Versiegelung für leichte Reinigung und komfortables Kochen,
• Teflon® Xtra: Dreischicht-Versiegelung für lange Lebensdauer, leichte Reinigung und komfortables Kochen,
• Teflon® Select: Dreischicht-Versiegelung für noch längere Lebensdauer und den täglichen Gebrauch,
• Teflon® Platinum Plus: Dreischicht-Versiegelung für maximale Lebensdauer und Kratzfestigkeit bei besten Gebrauchseigenschaften.
Bei allen vier Beschichtungstypen konnten die Haltbarkeit und der Schutz vor Beschädigungen (gemessen in SBAR = Scotch Brite Abrasion Resistance im so genannten Scotch-Brite-Test) signifikant verbessert werden. Dazu Phil Bardsley, Sales Manager Consumer & Industrial Finishes für die Region EMEA (Europa, Naher und Mittlerer Osten, Afrika) bei DuPont Fluoropolymer Solutions: „Bei der Teflon® Classic Antihaftversiegelung ist es uns zum Beispiel gelungen, die Abriebfestigkeit im Vergleich zur Vorgängerversion um 100 Prozent zu verbessern. Die Kratzfestigkeit unseres Premium-Typs Teflon® Platinum Plus konnten wir um 50 Prozent erhöhen.“
Die Technologie hinter diesen widerstandsfähigeren und leistungsfähigeren Typen basiert auf einer noch nachhaltigeren chemischen Formulierung, die zugleich jene Antihafteigenschaften besitzt, die mit der Marke Teflon® assoziiert werden und damit die spezifischen Anforderungen vieler großer europäischer Einzelhandelsunternehmen zu hundert Prozent erfüllt.
Bardsley weiter: „Eine von uns erstellte Ökobilanz für Teflon® versiegelte Pfannen zeigt, dass Kochgeschirr mit dieser Antihaftversiegelung einen deutlich geringeren Umwelteinfluss ausübt. Einer der Gründe ist ihre verlängerte Lebensdauer.“
Im Vorfeld der Kommerzialisierung hat DuPont Zulassungen unabhängiger Stellen eingeholt. So sind die neuen Teflon® Typen als erste der Branche vom niederländischen Ministerium für Gesundheit, Soziales und Sport für den Einsatz als Antihaftversiegelungen mit Lebensmittelkontakt freigegeben. Zudem erfüllen sie die Anforderungen der FDA.
Die Entwicklung der neuen Teflon® Antihaftversiegelungen basiert auf den Ergebnissen breit angelegter Marktstudien in den USA, Frankreich, Italien, Deutschland, Großbritannien, Brasilien, China und Japan. Diese haben gezeigt, dass für Verbraucher die folgenden Faktoren besonders kaufentscheidend sind: sehr gute Gebrauchseigenschaften sowie sicheres und gesundes Kochen. „Die Studie hat ergeben, dass sich die Verbraucher Produkte wünschen, die länger neu aussehen, länger halten und noch kratzfester sind. Unsere neuen Teflon® Antihaftversiegelungen bieten jetzt die universelle Qualitätsgarantie von Teflon® für antihaftversiegelte Produkte jeder Art“, so Bardsley abschließend.
Die auf der Ambiente 2010 erstmals vorgestellte neue Generation von Teflon®
Antihaftversiegelungen von DuPont besitzen eine deutlich verbesserte Wider-
standsfähigkeit bei zugleich verringertem Umwelteinfluss. - Foto: DuPont
Hintergrund:
Teflon® wurde 1938 von dem DuPont Chemiker Dr. Roy Plunkett entdeckt. Die erste Antihaftversiegelung für Kochgeschirr wurde 1962 kommerzialisiert. Kochgeschirr mit Teflon® Antihaftversiegelung erleichtert das Kochen und Reinigen. DuPont hat ein breites Portfolio an Antihaftversiegelungen entwickelt, das die Bedürfnisse von ambitionierten Hobbyköchen und Profis gleichermaßen erfüllt.
Kontakt: www.teflon.com |
